fredag 20 oktober 2017

Tomatklubben

Gått med i tomatklubben idag! Tips och råd och ca 500 tomatsorter att välja mellan. Längtar redan.

torsdag 19 oktober 2017

Andelshönsgård


Andelshönsgård. Har funderat en del på att starta andelshönsgård i nya skogen. Att man kan köpa in sig på en del och därmed få sin andel av ägg levererad veckovis. En kollega var absolut på och hade redan namngett en höna när frågorna kom. Om en höna lägger ett ägg om dagen hur kan då flera kycklingar kläckas samtidigt... Gör dom ens det? Hur många befruktade ägg kan en höna ha och lägger hon fortfarande ägg... Inser hur Mac det finns att lära. Känner mig tacksam för att vi vågar göra detta. Bud inne på vårt hus nu så vi är ännu närmre målet.
Hej

onsdag 18 oktober 2017

Bilkö

Idag fastnade jag i bilkö. 1,5 timme senare och 1 timme efter förskolan stängt hämtade jag barnen. Vilken upplevelse. Lemmeltåg av bilar som inte kunde göra något. De flesta avtrubbade och medgörliga som i vanliga vardagen. Andra lite aggressiva och framfusiga försökte plöja förbi oss andra i vägrenen. Inget fick dom för det. Är det stopp så är det. Man kommer inte bak fram åt sidan ut.
Ångest.

Det man kan göra är att lämna bilen där i kön. Gå sin egen väg genom diken och under broar. Ingen gjorde det. Ingen, alla satt vi där timmavis. Vissa svor, andra sjöng, en och annan tuta.
Undrar vad som krävs för att vi sluta.

tisdag 17 oktober 2017

Verkligheten

Vår nuvarande bostad är ute i svängen nu. Saker rullar på. Det drömska, kring allt det gröna finns kvar, flammor, och stubbar. Pinnar med majs som poppar i öppen eld. Men också det praktiska börjar smyga sig på, förskoleplatser och flyttlådor. Små fingrar på fönster som ska bort inför visning.... Verkligheten. 
Fast att jag bestämt mig, verkligen 100, ända inuti för att jag vill jobba mindre så tar något emot. Som att ryggraden sträcker på sig och säger annat. Jag skjuter på det. V
id årsskiftet, efter detta, se hur det blir då. Så inprentat hur livet, ska vara, borde vara, är. Vad man borde älska och vilja och njuta av.
Livet
Så.
Helgen räddad #brasa

måndag 16 oktober 2017

Svunnen tid.

Pratade med en vän idag om den svunna tiden. Om tiden som aldrig kommer tillbaka. Långa söndagar när man sågs i någons kök. När man satt där från 11-15 och plinkade på en gitarr, varvat med Super Mario, sen blev kl 15 och man blev hungrig. Åt 5 mackor. Inte surdeg, mer limpa med smör. Sen plinkade man lite till eller ritade krumelurer på papper samtidigt som man löste världsproblem. Vid 19-20 drog man sig hemåt. Den tiden när man inte spenderade mer tid med kollegor än med vänner och familj. Den tiden som troligtvis aldrig kommer tillbaka. Tänk om man visst det då.
Plinka på.
Så.
Verkligen helt orelevant bild men kolla hur växten klänger sig fast i väggen... Naturens under.

söndag 15 oktober 2017

Tog ett skott i smyg från denna idag. Vill klä varenda vägg med den.


Nötsmör med kakao!

Av det bortsilade nötkrosset gjorde jag nötsmör. Ner i mixern, lite fler nötter, i med typ nån tesked kakao och lite flingsalt. En skvätt olja. Mixa länge till det är smör. Ät på fröknäcke. Mumma

lördag 14 oktober 2017

Mandel och Casewdryck med dadlar och vanilj

Hade redan i veckan bestämt att jag skulle prova göra egen mandelmjölk. När jag kollade recept så stötte jag även på Casewmjölk och bestämde mig för att göra båda.
Jag la ca 3 dl mandel/nötter i blöt över natten.
Morgonen efter skalade barnen mandeln... Typ en mandel. Resten gjorde jag.
Sen mixade jag nötter/mandel med 1 liter vatten,
Två dadlar och lite vaniljpulver.
Nu började det kluriga för nu ska drycken silas och jag äger ingen silduk. Eftersom jag inte ska köpa mer i livet tänkte jag att kaffefilter skulle fungera.
Nej
Silen först och sen kaffefilter
Nej
Ca 10 flaskor, byttor, skålar och silmetoder senare insåg jag att en ren, tät kökshandduk fungerade bäst.
Sila alltså bort nötkrosset, lämpligast med silduk men annat fungerar.
Det blev jättegott! Nu ikväll njuter barnen av en smoothie.
En banan
Ca 4 dl kall mandel/nötmjölk
Jordgubbar.
En skvätt extra vaniljpulver om man gillar det!
Hoppas ni alla har en värdefull helg!






fredag 13 oktober 2017

Skrivit under perspektiv

Idag skrev vi på och utforskade nya skogen. Nu är det bara det härliga kvar. Planera inför säsongen som ska komma. Gå ner i tid och tempo. Koda om tankarna och synen på tid. Bestämma vad som är viktigt!
Läste en artikel idag om krav. Kvinnor och krav. På hemmet, jobbet, barnen. Kalas och vänner. På resan från mascara till permanenta långfransar och putiga munnar. Önskar mig själv något annat och önskar våra barn annat. Vi lever i världen som den är. Härlig på många sätt men jag hoppas kunna ge dem perspektiv... Ett eget perspektiv och en annan vinkel. Valet att kunna titta på men inte alltid delta. Att gå sin egen väg... Slå sig fram på egna stigar, egna träd att klättra. I känner mig orolig och nervös och lycklig. Livet.
Så.
Så...

torsdag 12 oktober 2017

Rawfood dadelfika.

Om man försöker vara nyttig och inte äta så mycket tillsatser och
Så.
Då kan det bli lite svårt om man vill fika eller blir sötsugen. Men dessa dadelbollar levererar verkligen.

Dadlar, kokosolja, honung, chiafrön, linfrön, kakao, vaniljpulver. Mixa, rulla i kokosflingor el raw cacao nibs.

Häpnadsväckande

Ibland kan jag bara titta på saker i naturen och bli stum. Finns inte mycket mer att säga än att naturen är helt otrolig ibland...




onsdag 11 oktober 2017

Sticklingar

Gick förbi syster idag. Fikade, pratade och sist men inte minst så gav jag mig på hennes växter. Hon hade själv ett kul stickling-projekt som såklart gav inspo. Ska starta ett direkt. Tog tre sticklingar som ska få flytta ihop med mina kärnor från platser jag gillar.



tisdag 10 oktober 2017

Gå ner i tid

Sötpotatis, potatis, morötter, kål, lök, tomat, sallad, sparris, äpple, körsbär, citron, broccoli, avokado.
Av allt detta som man kan odla, och därmed äta åt vi pizza idag, kan man inte odla. Sen nattade vi barn, fyllde i blanketter, gjorde fel. Fyllde i igen. Körde ifrån ett par gummistövlar på en parkering, handlade, hämtade stövlar, bakade, googlade hur man odlar Sötpotatis. Skrev en lista och nu over and out. I helgen blir det havremjölk och kanske mandelmjölk om en orkar.

Orkidé vi fick i bröllopspresent. Älskar dem även om kärleken ofta är obesvarad och det slutar med bara stänglar. Tips tas gärna emot!